wyposażenie kuchni sala jadalniana w restauracji bufet

Kuchnie, kuchenki indukcyjne gastronomiczne

Kuchenki indukcyjne, kuchnie, oraz kuchenki o indukcji do patelni vok to nowoczesne urządzenia do gotowania potraw za pomocą indukcji elektromagnetycznej. Gotowanie, smażenie, podgrzewanie potraw to szybkość, oraz małe koszty eksploatacji. Urządzenia indukcyjne to najbezpieczniejsze dodatki maszyn w kuchni gastronomicznej.


Kuchenki indukcyjne stojące ISM-25 o mocy 2500W, oraz ISM-35 o mocy 3500W. Urządzenia przystosowane do naczyń od 12 do 26 cm średnicy
Kuchenka indukcyjna IW-35 przystosowana do patelni Vok o wklęsłej powierzchni. Urządzenie nie nagrzewa się bez naczynia. Regulacja mocy o 19 pozycjach.. Innowacyjne rozwiązania. Indukcja posiada funkcję podgrzania i utrzymywania temperatury.
Kuchenka do zabudowy IE-35 z regulacją 20 pozycjach od 50 do 240 stopni. Moc jednej kuchni 3500 W.
Prosta kuchenka indukcyjna ST o średnicy grzania naczyń 0d 144 do 214 mm i mocy 2.5 kW na prąd jednofazowy. Obudowa ze stali nierdzewnej. Panel dotykowy z regulacją mocy grzania.